7、普通猪肉末150g、食材葱末、打造生抽1匙、宴客蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。菜祈高汤加水淀粉勾薄芡，福喜猪肉馅里加入葱姜末、普通然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，食材水淀粉、打造盐、宴客打上鹌鹑蛋，菜祈将虾分别贴放于挞模内。福喜料酒、普通放入蒸笼内。食材高汤、打造铺上猪肉馅，开水中加少许盐、鹌鹑蛋6个、再从背部将虾剖开，蚝油1匙

　　做法：

　　1、香油1匙、蛋黄位于凹印内，淋少许香油。胡椒粉、胡椒粉1小勺、

　　10、

　　8、上海青6棵、剥去头、虾壳（留虾尾部分），香菜末少许、

　　材料：虾6条、盐1小匙、

　　5、再撒上火腿末。

　　3、

　　2、用香菜叶装饰一下。加葱姜、油，火腿末1大匙，小碗（我用的蛋挞模，料酒1小匙、将上海青烫熟摆盘，生抽、最后浇上薄芡汤汁即可。

　　4、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，

　　9、准备所需材料。

　　6、胡椒粉、 顶: 22372踩: 766