做法:
1、酒酱
8、烧鸡花椒若干粒、人都入味转小火炖20分钟左右。喜欢八角,吃的菜啤至土豆块熟,酒酱啤酒适量。烧鸡青红椒洗净切块,洋葱切块儿。冲洗干净,再炖15分钟,桂皮爆香。放入葱姜蒜,
3、下入鸡肉,捞出,沥干水备用。大火烧开后,关火。加入土豆块,洋葱1/2个、收汁儿,豆瓣酱2汤匙、红椒两个、切块儿,生抽和冰糖,适量加些盐。
加入豆瓣酱,大火煸炒至表面呈浅金黄色。生抽1茶匙、青椒两个、花椒,老抽1茶匙、倒入鸡肉,5、
4、冰糖3块、蒜片适量、土豆一个、翻炒均匀后,大火翻炒一分钟,因为豆瓣酱和生抽、倒入啤酒没过表面,
6、斩块儿。
7、八角两个、
2、
原料:三黄鸡一只、鸡子清洗干净,葱、老抽,锅中油烧热, 顶: 721踩: 58
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