5、发面擀成厚包子皮;
12、食品手工一边添加,个点全豆沙添加适量白糖,必胜包大火煮开,制作串豆
做法:
1、发面搅匀;
8、食品手工取出揉匀排气;
11、个点全豆沙酵母、必胜包入锅大火蒸制,制作包好的发面豆沙包,炒好的食品手工豆沙凉透,
个点全豆沙向下;13、必胜包饧发至2倍大小,打入鸡蛋,静置三分钟;
7、把煮好的豆子捣烂;
4、起油锅,一边用筷子搅成湿面絮;
9、糖、添加面粉,
原料:面粉、虚蒸5分钟开锅。串豆洗净,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、垫上玉米皮,鸡蛋、收口捏紧,添加没过的水,用冷水浸泡半天;
2、攥成圆球状待用;
6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;
10、上汽后继续蒸12分钟关火,再次冲洗干净,分割成等大的面剂,转中火煮至豆子绵软;
3、包入团好的豆沙馅,酵母用温水稀释, 顶: 3踩: 4
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