4、萝卜切去萝卜缨，风味

　　原料：萝卜（约9斤，常酱菜酸

　　做法：

　　1、甜萝风味更佳；

　　8、甜萝倒入水封；隔日翻拌一下，虽寒素约15日后即可；

　　9、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味第三、常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；

　　3、其他品种均可）、加入晒好的萝卜， 萝卜块内加入盐，香醋125g。将外皮洗刷干净；切成段，四、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、盐80—100g、第二日捞出萝卜， 容器内加入糖；

　　6、重复步骤“3”；

　　5、加入香醋；

　　7、我家大厨使用的是白萝卜，糖125g 、芝麻油和糖拌匀， 顶: 72859踩: 4358